中松屋「饗の山」「いせんさか」詰め合せ 中松屋 岩手県岩泉町丸ごと本舗ウレイラドットコム

「饗の山」「いせんさか」詰め合せ

「饗の山」　あえのやま　と読みます。

みちのくの山栗を用い、栗あんを淡味の羊羹で包んだ棹物。薄切り（8ミリ程度）にして味わって下さい。

「いせんさか」

当地方では藩政時代に鋳銭作りが盛んでした。丹念に手数を積み上げる鋳銭つくりを「鋳銭さか」といわれ、先人の心意気と技を銘菓に託しました。
小豆、栗、シナモンを用いたお菓子です。