どんぐりラーメン 加工品 岩手県岩泉町丸ごと本舗ウレイラドットコム

どんぐりラーメン

パウダー加工されたどんぐりを麺に練り込み、普通の麺とはひと味違う麺のコシ、ツルツル感をだしました。栄養たっぷりのヘルシーなラーメンであり、縄文時代の人々が食べていたどんぐりを現代風にアレンジし、子供でも喜んで食べれるラーメンにしました。




平成９年度、岩手県ふるさと食品コンクールで「優良賞」受賞。